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EINECS編號(hào) | 201-781-2; 211-394-0; 230-024-9; 209-000-7; 610-437-4 |
貨號(hào) | |
品牌 | |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 見(jiàn)包裝內(nèi) |
別名 | 肌醇 |
CAS編號(hào) | 87-89-8 |
英文名稱 | Inosite |
包裝規(guī)格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C6H12O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 肌醇 |
【產(chǎn)品名稱】肌醇
【別 名】肌糖、環(huán)己六醇
【英文名稱】Inositol,
【CAS No.】87-89-8,
【分 子量】180.16,
肌醇分布在動(dòng)物和植物體內(nèi),是動(dòng)物、微生物的生長(zhǎng)因子。
性狀:白色精細(xì)晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,有甜味。分子式:C6H12O6,相對(duì)密度1.752,1.524(二水合物),相對(duì)分子質(zhì)量180.16。在空氣中穩(wěn)定。對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定,其水溶液對(duì)石蕊呈中性。無(wú)旋光性。每克溶于6ml水。難溶于乙醇,不融于乙醚及氯仿。
在動(dòng)物細(xì)胞中,它主要以磷脂的形式出現(xiàn),有時(shí)則稱為肌醇磷脂。在谷物中則常與磷酸結(jié)合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能與鈣、鐵、鋅結(jié)合成不溶性化合物,但大豆中的肌醇則為游離狀態(tài)
推薦使用量及注意事項(xiàng):
1.人對(duì)肌醇的需要量為1~2g/d
2.GB14880-94規(guī)定: 嬰幼兒食品、強(qiáng)化飲料210~230mg/kg。
3.GB2760-2002:果汁(果味)型飲料,60~120mg/kg。
供應(yīng)肌醇 食品級(jí)添加劑 1kg起訂
【使用監(jiān)管】:通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者。
【注意事項(xiàng)】
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn),市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
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