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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
供應(yīng)甜菊糖苷 食品級添加劑 1kg起訂
起訂量 (千克)價格
1-10090 /千克
100-100088 /千克
≥100085 /千克
  • 英文名稱:Stevioside
  • 純度:99
  • cas:57817-89-7
  • 發(fā)布日期: 2025-04-17
  • 更新日期: 2025-04-18
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 260-975-5
貨號
品牌
用途 甜味劑
英文名稱 Stevioside
型號 食品級
包裝規(guī)格
別名 甜菊苷
純度 99%
CAS編號 57817-89-7
分子式 C38H60O18
有效物質(zhì)含量 99%
甜菊是一般人所熟悉的甘味料,甜菊的葉子含有名叫“甜菊糖”的甜味物質(zhì);由于熱量低、易溶于水或酒精,可謂無熱量之代糖產(chǎn)品,是患者的飲食或低熱量零卡路里食品常用的產(chǎn)品。甜菊糖作為一種新型甜味劑,可以廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料、醫(yī)藥、日化工業(yè)??梢哉f是用糖產(chǎn)品幾乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代化學(xué)甜味劑。

甜菊糖不會增加身體的熱量及糖分的負(fù)擔(dān)。符合現(xiàn)代人追求低卡路里、無糖、無碳水化合物、無脂肪的健康生活方式,對人及希望保持身材的愛美人士更是至寶。

甜菊糖在20多個國家已正式作為安全代糖,在美國被FDA核準(zhǔn)為“食品”(1994年);在澳大利亞被列為“綠色健康用品(ARTG)”(1999年);在日本和韓國30年前即被正式列為桌上代糖;在中國,甜菊素被核準(zhǔn)為“食品添加

2.飲料,汽水、桔子汁、健力寶、娃哈哈以及各種果汁、冰淇淋等。
3.甜點(diǎn),甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等,成為營養(yǎng)、,以及兒童、老年人特殊需要的食品。
4.罐頭,水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等;水產(chǎn)品以及肉類罐頭等如含有甜菊糖既起到調(diào)味功能亦發(fā)揮防腐延長保質(zhì)期作用。
5.腌制品,用甜菊腌制如蘿卜等醬菜以及榨菜,保鮮期長,清腌味美,不腐爛
6.水產(chǎn)品,加入甜菊糖可防止水產(chǎn)品蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì),在改善水產(chǎn)品風(fēng)味的同時還降低成本。如各種魚罐頭、海帶等。
7.酒類,用甜菊糖加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中,可減除酒辛辣味改善風(fēng)味。還可以增加啤酒泡沫、潔白、持久。
8.肉食品,用甜菊糖加入香腸、火腿腸、蠟肉等食品中,可改善風(fēng)味,延長保質(zhì)期。


甜菊糖甙優(yōu)點(diǎn):

甜度約一般蔗糖的200倍,極低卡路里,易溶于水,不會增加身體的熱量及糖分的負(fù)擔(dān);

供應(yīng)甜菊糖苷 食品級添加劑 1kg起訂

【使用監(jiān)管】:通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者。
【注意事項】
產(chǎn)品價格問題:價格以本公司的實(shí)際報價為準(zhǔn),市場行情波動,網(wǎng)上報價僅供參考。
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