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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
供應(yīng)富馬酸 食品級添加劑 1kg起訂
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10021 /千克
100-100019 /千克
≥100016 /千克
  • 英文名稱:Fumaric acid
  • 型號:25kg
  • 純度:99
  • cas:110-17-8
  • 發(fā)布日期: 2025-04-17
  • 更新日期: 2025-04-18
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 203-743-0
貨號
品牌
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱 Fumaric acid
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
別名 福馬酸
純度 99%
CAS編號 110-17-8
分子式 C4H4O4
有效物質(zhì)含量 99%
富馬酸是一種重要有機(jī)化工原料,也是精細(xì)化工產(chǎn)品的中間體,同時(shí)也是順酐重要衍生物,廣泛用于食品、涂料、樹脂、增塑劑領(lǐng)域。在食品行業(yè)中,富馬酸用作酸味劑,可用于清涼飲料、西式酒、冷飲、濃縮果汁、水果罐頭、腌菜、冰淇淋中。用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì),氣泡持久性好,產(chǎn)品組織細(xì)膩。

富馬酸用作食品酸味劑,對抑菌、防腐有重要作用。用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗熱氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料。富馬酸用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)時(shí),產(chǎn)品氣泡持久細(xì)膩。

適用說明:

富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中,主要與等配合使用,目前在國外的應(yīng)用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。

供應(yīng)富馬酸 食品級添加劑 1kg起訂

【使用監(jiān)管】:通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者。
【注意事項(xiàng)】
產(chǎn)品價(jià)格問題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn),市場行情波動,網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
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