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EINECS編號(hào) | 232-658-1 |
貨號(hào) | |
品牌 | |
主要有效成分 | 瓊脂粉 |
用途 | 增稠劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 凍粉 |
CAS編號(hào) | 9002-18-0 |
英文名稱 | Agar |
包裝規(guī)格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C14H24O9 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
品名:瓊脂粉
英文名稱: Agar-agar
CAS有
分子式: (C12H1809 )n
性質(zhì):瓊脂粉是關(guān)從石花菜及其它紅寡類植物提取出來(lái)的演膠,外觀為白色粉末。瓊睹粉具有膠質(zhì)感,無(wú)氣味或有輕懶的特征性氣味,瓊睡不溶于冷水,易
溶于佛水,緩溶于熱水。
二、瓊脂粉主要用途:
瓊非粉有特殊的凝膠性質(zhì),已被廣泛使用于食品醫(yī)藥、化工、紡織、國(guó)防生物科研等領(lǐng)域,被國(guó)際上稱為新奇的東亞產(chǎn)品”。
三、瓊脂粉作用:
瓊贈(zèng)粉在食品工業(yè)中具有增劑增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑助晨劑、水分保持劑的極好功效,瓊脂粉可用于生產(chǎn):水晶軟糖定型軟糖
水產(chǎn)品、肉關(guān)罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品乳品蛋糕果凍布丁等等。
現(xiàn)貨供應(yīng)瓊脂粉 食品級(jí) 增稠劑
【規(guī)范使用】:嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑,不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑,嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
【食品添加劑運(yùn)輸儲(chǔ)存】
通風(fēng)避光、防蟲(chóng)防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸