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| EINECS編號 | 253-404-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 主要有效成分 | 魔芋粉 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 魔芋粉 |
| CAS編號 | 37220-17-0 |
| 英文名稱 | Konjac glucomannan |
| 包裝規(guī)格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C21H28N6O6S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
產(chǎn)品名稱：魔芋粉
【作用】
白色或奶油至淡黃色粉末?？煞稚⒂跓崴屠渌胁⑿纬筛哒扯热芤?。加熱和機械攪拌可提高溶解度，如在溶液中加中等量的堿，可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。用途：膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑
【品質(zhì)鑒別】
真的粉末相當?shù)募氈隆?br /> 沒有任何的雜質(zhì)。這個過程已經(jīng)是經(jīng)過了30多道的反復的提純
真正的好粉是溫水和冷水都能沖開的哦
在沖泡時需要用一點點的涼水拌開后，再加入沸水，水溫要高，如果不高可以在微波里面轉(zhuǎn)下，或是加加熱，沖泡出來是透明的糊狀．
專業(yè)出口，高粘性，葡甙聚糖的含量很高，飽腹感極好
【產(chǎn)品用途】
魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛：
作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中；
作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態(tài)；
作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中，還可以用來制作仿生食品
現(xiàn)貨供應魔芋粉 食品級 增稠劑
【規(guī)范使用】：嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑，不得購入標識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
【食品添加劑運輸儲存】
通風避光、防蟲防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸
