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EINECS編號(hào) | 243-619-3 |
貨號(hào) | |
品牌 | 唐和唐 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | |
別名 | 果膠糖 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 5328-37-0 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
L-阿拉伯糖為五碳醛糖,分子式C5H10O5、分子量150.13,其外觀為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右),比重1.585,熔點(diǎn)159~160℃,相對(duì)密度1.625,比旋光度([α]D20)+104.5°,溶于水,但溶解度低于蔗糖,對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。
現(xiàn)貨供應(yīng)L-阿拉伯糖 食品級(jí) 甜味劑
【規(guī)范使用】:嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑,不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑,嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
【食品添加劑運(yùn)輸儲(chǔ)存】
通風(fēng)避光、防蟲(chóng)防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸