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EINECS編號 | 205-778-7 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 干貝素 |
CAS編號 | 150-90-3 |
英文名稱 | Disodium succinate |
包裝規(guī)格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C4H4Na2O4 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 琥珀酸二鈉 |
(2)實際運用參考:本品作為調(diào)味料、復合調(diào)味料,常用于醬油、水產(chǎn)制品、調(diào)味粉、香腸制品、魚干制品,用量為0.01%~0.05%;用于方便面、方便食物的調(diào)味猜中,具有增鮮及特別風味,用量0.5%左右。作為清酒、組成清酒的調(diào)味料,用量為0.01%~0.09%;作為醬油、醬、清涼飲料、糕點的調(diào)味料,用量為0.02%~0.
琥珀酸二鈉批發(fā)食品級營養(yǎng)強化劑現(xiàn)貨供應
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
【安全標準】:食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時要嚴格控制使用量。