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EINECS編號(hào) | 232-658-1 |
貨號(hào) | |
品牌 | |
主要有效成分 | 瓊脂粉 |
用途 | 增稠劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 凍粉 |
CAS編號(hào) | 9002-18-0 |
英文名稱 | Agar |
包裝規(guī)格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C14H24O9 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
品名:瓊脂粉
英文名稱: Agar-agar
CAS有
分子式: (C12H1809 )n
性質(zhì):瓊脂粉是關(guān)從石花菜及其它紅寡類植物提取出來的演膠,外觀為白色粉末。瓊睹粉具有膠質(zhì)感,無氣味或有輕懶的特征性氣味,瓊睡不溶于冷水,易
溶于佛水,緩溶于熱水。
二、瓊脂粉主要用途:
瓊非粉有特殊的凝膠性質(zhì),已被廣泛使用于食品醫(yī)藥、化工、紡織、國防生物科研等領(lǐng)域,被國際上稱為新奇的東亞產(chǎn)品”。
三、瓊脂粉作用:
瓊贈(zèng)粉在食品工業(yè)中具有增劑增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑助晨劑、水分保持劑的極好功效,瓊脂粉可用于生產(chǎn):水晶軟糖定型軟糖
水產(chǎn)品、肉關(guān)罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品乳品蛋糕果凍布丁等等。
瓊脂粉批發(fā)食品級(jí)增稠劑現(xiàn)貨供應(yīng)
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
【安全標(biāo)準(zhǔn)】:食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。