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EINECS編號 | 206-759-6 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 瓜氨酸 |
CAS編號 | 372-75-8 |
英文名稱 | Citrulline |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C6H13N3O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | L-瓜氨酸 |
[中文名稱] :瓜氨酸
[英文名稱] : citrulline .
[CAS No. ]: 372-75-8
[分子式] : C6H13N30
[分子量] : 175. 19
主要功用
1、當瓜氨酸仍然是胺基酸時,由于它不是為DNA而編碼,所以是不會在蛋白質(zhì)生物合成中嵌入蛋白質(zhì)內(nèi),不過仍然有部份蛋白質(zhì)含有瓜氨酸。這些瓜氨酸是由勝肽精胺酸亞氨酶(PAD)所產(chǎn)生,在瓜氨化的過程中將精氨酸轉(zhuǎn)化為瓜氨酸。
2、瓜氨酸含豐富的抗氧化劑,能吸收有害的自由基、幫助保持膽固醇的正常水平。
用途:
營養(yǎng)增補劑,調(diào)味料。氨基酸類藥。
L-瓜氨酸批發(fā)食品級氨基酸現(xiàn)貨供應
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
【安全標準】:食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時要嚴格控制使用量。