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EINECS編號(hào) | 215-609-9 |
貨號(hào) | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 著色劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | 碳黑 |
CAS編號(hào) | 1333-86-4 |
主要著色成分 | 植物炭黑 |
英文名稱 | Carbon Black |
包裝規(guī)格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
中文名稱:植物炭黑
別 名:植物黑
英文名稱:Vegetable carbon black
CAS 號(hào):1333-86-4
EINECS編號(hào):215-609-9
分 子 式:C
保存方式:陰涼干燥處,常溫避光保存
原產(chǎn)地:中國(guó)
適用:適用于各種烘焙品制作 [請(qǐng)根據(jù)需求適量添加,否則顏色會(huì)很深哦]
用量:添加量為總重量的0.5%以內(nèi),以竹炭粉造出來的法式面包,外表跟傳統(tǒng)法包無異,以為只是顏色變黑,原來口感亦大有不同,面包入口松軟,富有彈性但絕不黏牙。微微的炭味甘 香,反而令人更加開胃,長(zhǎng)法包加入竹炭粉后,表層不易變干 ,存放時(shí)間更可以長(zhǎng)一點(diǎn)呢!
現(xiàn)貨供應(yīng)植物炭黑 食品著色劑 量大從優(yōu)
【公司介紹】
江蘇源之源生物科技有限公司是一家食品添加劑公司,主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、被膜劑、漂白劑、抗結(jié)劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等
【食品添加劑的作用】
便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或貯藏:食品添加劑的使用使得食品加工操作更為便利,適應(yīng)了生產(chǎn)的機(jī)械化和連續(xù)化需求。