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EINECS編號(hào) | 232-658-1 |
貨號(hào) | |
品牌 | |
主要有效成分 | 瓊脂粉 |
用途 | 增稠劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 凍粉 |
CAS編號(hào) | 9002-18-0 |
英文名稱 | Agar |
包裝規(guī)格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C14H24O9 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
品名:瓊脂粉
英文名稱: Agar-agar
CAS有
分子式: (C12H1809 )n
性質(zhì):瓊脂粉是關(guān)從石花菜及其它紅寡類植物提取出來的演膠,外觀為白色粉末。瓊睹粉具有膠質(zhì)感,無氣味或有輕懶的特征性氣味,瓊睡不溶于冷水,易
溶于佛水,緩溶于熱水。
二、瓊脂粉主要用途:
瓊非粉有特殊的凝膠性質(zhì),已被廣泛使用于食品醫(yī)藥、化工、紡織、國(guó)防生物科研等領(lǐng)域,被國(guó)際上稱為新奇的東亞產(chǎn)品”。
三、瓊脂粉作用:
瓊贈(zèng)粉在食品工業(yè)中具有增劑增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑助晨劑、水分保持劑的極好功效,瓊脂粉可用于生產(chǎn):水晶軟糖定型軟糖
水產(chǎn)品、肉關(guān)罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品乳品蛋糕果凍布丁等等。
現(xiàn)貨供應(yīng)瓊脂粉 食品增稠劑 量大從優(yōu)
【公司介紹】
江蘇源之源生物科技有限公司是一家食品添加劑公司,主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、被膜劑、漂白劑、抗結(jié)劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等
【食品添加劑的作用】
便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或貯藏:食品添加劑的使用使得食品加工操作更為便利,適應(yīng)了生產(chǎn)的機(jī)械化和連續(xù)化需求。