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EINECS編號(hào) | 206-759-6 |
貨號(hào) | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 氨基酸 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 瓜氨酸 |
CAS編號(hào) | 372-75-8 |
英文名稱 | Citrulline |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C6H13N3O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-瓜氨酸 |
[中文名稱] :瓜氨酸
[英文名稱] : citrulline .
[CAS No. ]: 372-75-8
[分子式] : C6H13N30
[分子量] : 175. 19
主要功用
1、當(dāng)瓜氨酸仍然是胺基酸時(shí),由于它不是為DNA而編碼,所以是不會(huì)在蛋白質(zhì)生物合成中嵌入蛋白質(zhì)內(nèi),不過(guò)仍然有部份蛋白質(zhì)含有瓜氨酸。這些瓜氨酸是由勝肽精胺酸亞氨酶(PAD)所產(chǎn)生,在瓜氨化的過(guò)程中將精氨酸轉(zhuǎn)化為瓜氨酸。
2、瓜氨酸含豐富的抗氧化劑,能吸收有害的自由基、幫助保持膽固醇的正常水平。
用途:
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)味料。氨基酸類藥。
現(xiàn)貨供應(yīng)L-瓜氨酸 食品氨基酸 量大從優(yōu)
【公司介紹】
江蘇源之源生物科技有限公司是一家食品添加劑公司,主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、被膜劑、漂白劑、抗結(jié)劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等
【食品添加劑的作用】
便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或貯藏:食品添加劑的使用使得食品加工操作更為便利,適應(yīng)了生產(chǎn)的機(jī)械化和連續(xù)化需求。