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檸檬黃 著色劑效果穩(wěn)定量大從優(yōu)
起訂量 (千克)價格
1-100110 /千克
100-1000108 /千克
≥1000105 /千克
  • 貨號:包裝
  • 純度:99
  • 發(fā)布日期: 2025-04-11
  • 更新日期: 2025-04-18
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
貨號 包裝
品牌
用途 著色劑
型號 食品級
來源
別名
CAS編號
主要著色成分 檸檬黃
英文名稱
包裝規(guī)格
純度 99%
分子式
有效物質(zhì)含量 99%
色素含量 85%

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檸檬黃簡介 水溶性

檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃?;瘜W(xué)名稱為1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽,為水溶性合成色素。呈鮮艷的嫩黃色,是單色品種。多用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀

檸檬黃物化性質(zhì):

一種偶氮型酸性染料。橙黃色粉末。溶于水呈黃色,其水溶液遇硫酸、硝酸、鹽酸及氫氧化鈉仍呈黃色。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品及化妝品的著色,也可用于羊毛,蠶絲的染色及制造色淀。由對氨基苯磺酸經(jīng)重氮化,與1-(4-磺基苯基)-3-羧基-5-吡唑啉酮在堿性溶液中偶合、精制而成。

檸檬黃用途:

一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冷凍飲品、果凍、風(fēng)味發(fā)酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據(jù)中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:用于,蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅果、蝦味片、糕點上彩裝、飲料類、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于風(fēng)味發(fā)酵乳、調(diào)制煉乳、冷凍飲品、果凍,用量0.05g/kg。(其他類使用量詳見 使用規(guī)定 部分)

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在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
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