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| EINECS編號 | 200-795-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | L-色氨基酸 |
| CAS編號 | 73-22-3 |
| 英文名稱 | L-Tryptophan |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C11H12N2O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-色氨酸 |
[產(chǎn)品名稱]： L-色氨酸
[分 子 式]： C11H12N2O2
[分 子 量]： 204.23
[性 狀]：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或微臭，味微苦.熔點289分解，微溶于水，不溶于乙醇。
[用 途]：
營養(yǎng)增補劑?？膳c賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強化氨基酸。按0.02的色氨酸和0.1的賴氨酸添中于玉米制品，可顯著提高蛋白質(zhì)效價。也可以做抗氧化劑。L-色氨酸是人體不能合成的必須氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品營養(yǎng)增補劑。
[質(zhì)量標準]: 食品級(FCC V)、飼料或按客戶需要。
[包 裝]：牛皮紙袋或紙板桶，每桶凈重25KG。
[運 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。
[儲 存]：儲存于陰涼，干燥，清潔，遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒，有害物質(zhì)混放，以免污染。
L-色氨酸 氨基酸效果穩(wěn)定量大從優(yōu)
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。
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