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| EINECS編號 | 200-568-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | L-苯基丙氨酸 |
| CAS編號 | 63-91-2 |
| 英文名稱 | L-Phenylalanine |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C9H11NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-苯基丙氨酸 |
L-苯丙氨酸
L-α-氨基-β-苯胺酸 苯丙氨酸
【CAS號】：63-91-2
【含量】：99%
【分子式】：C9H11O2N
【相對分子質(zhì)量】：165.20
L-苯丙氨的性狀：
白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味，味。
L-苯丙氨的用途：
營養(yǎng)增補劑。必需氨基酸之一。D-型和L-型生理效果相同。。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸?？商砑佑诒嚎臼称?，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基－羰基反應(yīng)，可改善食品香味。按我國GB2760-86規(guī)定可用作香料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料；也可作為營養(yǎng)增補劑。
L-苯丙氨酸 氨基酸效果穩(wěn)定量大從優(yōu)
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。
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