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EINECS編號 | 235-428-9 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | 食品黃4:1 |
CAS編號 | 12225-21-7 |
主要著色成分 | 檸檬黃 |
英文名稱 | Food Yellow 4:1 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C16H9N4Na3O9S2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:檸檬黃
別 名:酸性黃
英文名稱:Titanium Aluminium Lake
CAS 號:12225-21-7
EINECS編號:235-428-9
分 子 式:C16H9N4Na3O9S2
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃?;瘜W名稱為1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽,為水溶性合成色素
三、【產(chǎn)品性狀】
是一種黃色微細粉末。不溶于水及有機溶劑
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。
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