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| EINECS編號(hào) | 208-901-2 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 英文名稱 | Zinc citrate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 鋅黃 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 546-46-3 |
| 分子式 | C6H8O7Zn |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：檸檬酸鋅
別 名：枸櫞酸鋅
英文名稱：Zinc citrate
CAS 號(hào)：546-46-3
EINECS編號(hào)：208-901-2
分 子 式：C6H8O7Zn
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑鋅質(zhì)強(qiáng)化劑，應(yīng)用到食品、保健品和醫(yī)療中。
三、【產(chǎn)品性狀】
本品為白色顆粒狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，有風(fēng)化性。
四、【使用監(jiān)管】
通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定，明確允許使用的食品添加劑品種，指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用，不得虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者。
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