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| EINECS編號 | 215-724-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 復配胭脂色 |
| CAS編號 | 1390-65-4 |
| 主要著色成分 | 胭脂紅 |
| 英文名稱 | Carmine |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C22H20O13 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、【產品介紹】
中文名稱：胭脂紅
別 名：胭脂蟲紅
英文名稱：Carmine
CAS 號：1390-65-4
EINECS編號：215-724-4
分 子 式：C22H20O13
型 號：食品級
二、【產品簡介】
胭脂紅，又名食用赤色102號（日本）、食用紅色7號、麗春紅4R、大紅、亮猩紅，為水溶液偶氮類著色劑，
三、【產品性狀】
胭脂紅從外觀上看是紅色至深紅色粉末，易溶于水、甘油，難溶于乙醇，不溶于油脂。
四、【通用標準】
2011年4月21日，國國/務院辦公/廳下發(fā)《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（下稱通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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