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| EINECS編號(hào) | 224-924-0 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 棕 HT |
| CAS編號(hào) | 4553-89-3 |
| 主要著色成分 | 牛奶巧克力棕 |
| 英文名稱 | Brown HT |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C27H18N4Na2O9S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：牛奶巧克力棕
別 名：棕 HT
英文名稱：Brown HT
CAS 號(hào)：4553-89-3
EINECS編號(hào)：224-924-0
分 子 式：C27H18N4Na2O9S2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
巧克力棕是食用褐色色素。食用色素可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒類、化妝品、日化、玩具、化肥、飼料等行業(yè)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性單色色素系列、復(fù)合調(diào)配色素系列、水/油不溶性色淀、漿狀色淀；產(chǎn)品形態(tài)分為超細(xì)粉末系列、液體系列、顆粒系列、速溶系列。
三、【產(chǎn)品性狀】
巧克力棕是紅至暗紫色液狀、塊狀、粉末狀或粘狀物質(zhì)，稍帶特臭。巧克力棕溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。
四、【通用標(biāo)準(zhǔn)】
2011年4月21日，國(guó)國(guó)/務(wù)院辦公/廳下發(fā)《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》（下稱通知），將嚴(yán)打包括非法添加行為在內(nèi)的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
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