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| EINECS編號(hào) | 200-432-1 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 甲硫氨酸 |
| CAS編號(hào) | 59-51-8 |
| 英文名稱(chēng) | DL-Methionine |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C5H11NO2S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | DL-蛋氨酸 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：DL-蛋氨酸
別 名：混旋蛋氨酸
英文名稱(chēng)：DL-Methionine
CAS 號(hào)：59-51-8
分 子 式： C5H11NO2S
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
D-構(gòu)型和L-構(gòu)型的蛋氨酸生理作用相同，多采用DL-型，因此以合成法制造有利。一般由丙烯醛與甲硫醇反應(yīng)后制得。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶性粉末
四、【通用標(biāo)準(zhǔn)】
2011年4月21日，國(guó)國(guó)務(wù)/院辦公廳下發(fā)《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》（下稱(chēng)通知），將嚴(yán)打包括非法添加行為在內(nèi)的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
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