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| EINECS編號 | 218-197-9 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 維生素 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | VE |
| CAS編號 | 2074-53-5 |
| 英文名稱 | Vitamin E |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C29H50O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素E(dl-a-醋酸生育酚) |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：維生素E粉
別 名：維E
英文名稱：Vitamin E
CAS 號：2074-53-5
EINECS編號：218-197-9
分 子 式：C29H50O2
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
維生素E亦稱維他命E，又名生育酚或產(chǎn)妊酚，為 α、β、γ 和 δ-生育酚以及 α、β、γ 和 δ-生育三烯酚等脂溶性維生素的總稱，是一種在動物機體中無法合成或供給不足的營養(yǎng)成分，是最主要的抗氧化劑之一。
三、【產(chǎn)品性狀】
本品為類白色或淡黃色粉末或顆粒狀粉末，易吸潮。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩(wěn)定，對堿不穩(wěn)定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明/顯降/低。
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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