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EINECS編號(hào) | 200-603-0 |
貨號(hào) | |
品牌 | 新和 |
用途 | 維生素 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 吡哆醇 |
CAS編號(hào) | 65-23-6 |
英文名稱 | Pyridoxine |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C8H11NO3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素B6 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:維生素B6
別 名:吡多素
英文名稱:Vitamin B6
CAS 號(hào):65-23-6
EINECS編號(hào):200-603-0
分 子 式:C8H11NO3
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
維生素B6,也稱為吡多素、吡哆醇,外文名:vitamin B6,Pyridoxine,是一種重要的水溶性B族維生素,它在體內(nèi)以吡哆醇(PN)、吡哆醛(PL)、吡哆胺(PM)、磷酸吡哆醇(PLP)、磷酸吡哆醛(PNP)、磷酸吡哆胺(PMP)的形式存在,參與氨基酸代謝、神經(jīng)遞質(zhì)合成等關(guān)鍵生化過(guò)程。
三、【產(chǎn)品性狀】
室溫下維生素 B6 的形態(tài)為結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,顏色呈現(xiàn)類(lèi)白色或白色,對(duì)光和熱均比較敏感。易溶于水,微溶于乙醇。在堿液水溶液或中性水溶液中易被破壞,在酸性水溶液中穩(wěn)定性相對(duì)較好
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小,對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問(wèn)題,即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。
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