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| EINECS編號 | 231-913-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱 | Potassium Phosphate Monobasic |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 磷酸一鉀 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 7778-77-0 |
| 分子式 | H2KO4P |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：磷酸二氫鉀
別 名：磷酸一鉀
英文名稱：Potassium Phosphate Monobasic
CAS 號：7778-77-0
EINECS編號：231-913-4
分 子 式：H2KO4P
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是一種無機化合物，化學式為KH2PO4，有潮解性，加熱至400℃時熔化而成透明的液體
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結晶性粉末
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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