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| EINECS編號 | 206-059-0 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 英文名稱 | Potassium bicarbonate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 重碳酸鉀 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 298-14-6 |
| 分子式 | CHKO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：碳酸氫鉀
別 名：重碳酸鉀
英文名稱：Potassium bicarbonate
CAS 號：298-14-6
EINECS編號：206-059-0
分 子 式：CHKO3
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
分子式為KHCO3，是一種無機鹽，為無色透明單斜晶系晶體或白色晶體。
三、【產(chǎn)品性狀】
為無色透明單斜晶系晶體或白色晶體。無臭、味咸
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質(zhì)、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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