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EINECS編號 | 231-826-1 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 水分保持劑 |
英文名稱 | Calcium phosphate dibasic |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 二磷酸鈣 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 7757-93-9 |
分子式 | CaHO4P |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:磷酸氫鈣無水
別 名:磷酸鈣
英文名稱:Calcium Phosphate Tribasic
CAS 號:7758-87-4
EINECS編號:215-145-7
分 子 式:Ca3O8P2
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
磷酸氫鈣,是一種無機化合物,化學(xué)式為CaHPO4,為白色結(jié)晶性粉末,易溶于稀鹽酸、稀硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇,主要用作食品添加劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶性粉末,易溶于稀鹽酸、稀硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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