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| EINECS編號(hào) | 228-973-9 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | |
| 用途 | 抗氧化劑 |
| 英文名稱 | SODIUM ERYTHORBATE |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | |
| 別名 | D-異抗壞血酸鈉VC鈉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 7378-23-6 |
| 分子式 | C6H7NaO6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
中國<<食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>規(guī)定用于面包.方便面.大使用量為0.2g/kg,用于湯料.對(duì)肉制品的用量為0.5~1.0/kg。對(duì)冷凍魚類，在冷凍前用0.1%-0.8%的水溶液浸漬。對(duì)果汁等飲料的使用量為0.01%~0.03%。
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
【規(guī)范使用】：嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑，不得購入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來源不明的食品添加劑，嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
大量批發(fā)D-異抗壞血酸鈉 食品級(jí) D-異抗壞血酸鈉
