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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
批發(fā)供應(yīng)食品級(jí)D-異抗壞血酸鈉
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10026 /千克
100-100024 /千克
≥100022 /千克
  • 英文名稱:SODIUM ERYTHORBATE
  • cas:7378-23-6
  • 發(fā)布日期: 2024-02-27
  • 更新日期: 2025-04-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 228-973-9
貨號(hào)
品牌
用途 抗氧化劑
英文名稱 SODIUM ERYTHORBATE
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格
別名 D-異抗壞血酸鈉VC鈉
純度 99%
CAS編號(hào) 7378-23-6
分子式 C6H7NaO6
有效物質(zhì)含量 99%
作為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期。廣泛用于肉食品、魚(yú)食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜,油脂等。

白色至微黃結(jié)晶顆?;蚍勰瑹o(wú)臭,略有咸味。易溶于水,呈水溶液時(shí)在有空氣、微量金屬、熱和光存在下會(huì)變質(zhì)。
用于,肉制品,魚(yú)類,蔬菜,水果,酒類,飲料及罐頭食品的保鮮.


中國(guó)<<食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>規(guī)定用于面包.方便面.大使用量為0.2g/kg,用于湯料.對(duì)肉制品的用量為0.5~1.0/kg。對(duì)冷凍魚(yú)類,在冷凍前用0.1%-0.8%的水溶液浸漬。對(duì)果汁等飲料的使用量為0.01%~0.03%。

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規(guī)范使用:嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑,不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑,嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
批發(fā)供應(yīng)食品級(jí)D-異抗壞血酸鈉


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